La Chef de Partie, Sarah Saunders ha estado elaborando delicias desde 2012. Su amor por la cocina se puede saborear con una receta familiar: el Saunders Family Herbed Beer Bread.
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso (regular)
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1 cucharada de sal
- 1/4 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharada de eneldo seco
- Cerveza Lager de miel 355ml
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
Elaboración:
1 Mezcla todos los ingredientes secos juntos
2 Mezcla todos los ingredientes secos juntos
3 Agrega la cerveza y 1 cucharada de mantequilla derretida y mezcla hasta que estén incorporados.
4 Pon la masa en un molde para pan con mantequilla. Hornea 145°C durante aproximadamente 25-30 minutos. Revisa el pan con un palillo de madera para asegurar que esté bien cocido. Una vez cocido, cepilla con mantequilla derretida y enfría sobre una rejilla.
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