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Consigue comer sano este año aunque siempre andes a las carreras ¿Buscas estar saludable en 2019? Yo también, al menos me gustaría pensar que sí, pero soy estadounidense y, como …
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Joy Spence, la maestra mezcladora de Appleton Estate, nos explicó la forma correcta de hacerlo. El fenómeno de las bebidas en México es curioso, porque nos encanta lo dulce pero …
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Con el objetivo de ayudar a personas que no pueden consumir proteína de origen animal y que requieren de una alimentación especial, científicos de la UNAM desarrollan suplementos nutricionales …
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Aquí te decimos las condiciones La cerveza tiene propiedades benéficas para la salud. FOTO: UNSPLASH | Copyright (c) 1998 Hewlett-Packard Company Si al tomarte una cerveza lo haces con culpa y remordimiento …
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Este delicioso pastel es perfecto porque es esponjoso por dentro y lleva mermelada de zarzamora. Esponjocito por dentro y dulce por fuera, este pastel es perfecto porque tiene un …
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La mermelada es un súper básico para tener siempre a la mano. La puedes untar en panes, añadir a postres o puede ser relleno de pasteles. Muchas recetas recomiendan utilizar fruta fresca (lo cual está muy …
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Pochar huevos no es tan complicado como parece, lo que es cierto es que requiere mucha paciencia y práctica. Aquí te damos 7 consejos para pochar huevos y no …
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¿Qué podría ser mejor que una rosca de reyes hecha en casa? Está es la temporada de preparar pan y olvidarse de la dieta por completo. Por eso, aquí te …
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A medida que los chefs y cocineros caseros comienzan a prestar más atención a sus cuchillos, es más evidente que la calidad de la herramienta que utilizas importa tanto como cualquier ingrediente. Jacqueline …
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Seguramente has escuchado que a un buen cocinero siempre le sale bien el arroz, pero ¿realmente es cierto? No, la verdad es que a todos nos puede pasar que se pegue …
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Cuando se trata de huevos revueltos, no hay escasez de técnicas distintas. Ya sea que prefieras una revoltura más suave o una con estilo de comedor, las últimas sugerencias …
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Siendo honestos, podemos tomar lo que queremos cuando queremos. Pero existe un estigma acerca de beber, digamos, un par de copas de vino durante la comida o un espresso …
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El famoso restaurante Grand Central Oyster Bar, dijo que esto no sucede tan a menudo como pensarías En lo que resultó la cena más lucrativa, un comensal del legendario Grand …
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Si no estás listo para dejar atrás todo lo que sucedió el año pasado acá te damos un sabroso resumen de nuestras noticias más vistas de 2018. ¿Solo podremos …
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Este entrañable lugar se ha vuelto un sitio de encuentro predilecto por su acogedor y moderno ambiente y por su cocina española tradicional. Aunque es una de las …
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Cuando las temperaturas bajan, es momento de quedarse en casa y preparar brebajes calientes. Cuando la idea de salir a un bar suena menos atractiva que quedarse en casa, …
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Aunque pueda parecer lo contrario, los aperitivos son importantes pues son los que introducen un menú especial de celebración, así que si los escogemos con cuidado y nos decantamos …
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Oaxaca, Chiapas, Michoacán, Chihuahua y Nuevo León son los estados líderes en superficie destinada a la siembra de esos productos, aunque son los tres primeros quienes concentran 50% del …
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Prepara esta pizza de aguacate con queso de cabra y chile serrano.
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Esta proteína poco a poco regresa a nuestras mesas. En algún momento de la humanidad, la res y el cerdo acapararon el trono de las proteínas favoritas de los chefs para …
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Actualmente es muy común ver diferentes estilos y formas de chocolate, pero en sus inicios esto no era así. No se sabe a ciencia cierta cuál fue la primera …
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Los platillos que tradicionalmente se elaboran para las fiestas decembrinas pueden degustarse sin mayor remordimiento, cuando se consuman sin excesos y en combinación con hábitos como la ingesta de …
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De acuerdo con el *Centro de Estudios en Nutrición T. Colin Campbell, un estilo de vida basado en plantas aumenta la probabilidad de vivir más tiempo, con una mejor calidad …
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La Navidad es una de las fiestas que se celebra casi en todos los rincones del mundo, pero no todos lo hacen de la misma forma, hay para quienes …
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Este chocolate blanco al que se le agregan colores del Grinch es de fácil preparación y el terminado es lo mejor pues se usan corazones de caramelo y crema …
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Uno de los momentos más emocionantes de la Navidad es el postre, pero no en todo el mundo se come lo mismo… Publicado el 21/12/201820/12/2018 por Loredana Flores FacebookTwitterWhatsAppLinkedInPinterest La Navidad es …
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El totomoxtle es la cáscara que cubre la mazorca del maíz. En México las utilizamos para cubrir o envolver los tamales, para crear artesanías o como alimento para algunos animales. De un …
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El salmón es un alimento muy nutritivo, además, está catalogado como uno de los más saludables a nivel mundial. Es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales para la salud y también es …
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En estas fechas decembrinas los bares de la Ciudad de México se visten de fiesta con luces de colores. Y no solo eso, los maestros de la barra se …